Thibault Moutin, après une licence d’art du spectacle à Université lyon II, de la musique et des voyages, intègre l’école du Théâtre National de Strasbourg en 2008 en section régie et technique du spectacle. Il y rencontre plusieurs metteurs en scène : Claude Régy, Valère Novarina, Gildas Milin, Jean-Pierre Vincent.
A la friche laiterie, il suit la création de petites formes : Sur la route de Fatou Bâ, la 37° image de Pascale Spengler. Depuis sa sortie il a été assistant lumière d’Olivier Oudioux sur Ce qui évolue ce qui demeure mis en scène par Fanny Mentré au TNS et sur Paradis de Christophe Giordanno et Lucie Vallon.
Il crée les lumières pour la Cie l’Accord Sensible et la Cie Arhur Harel, il assure la régie lumière et son du Petit Poucet mis en scène par Laurent Gutmann ainsi que pour plusieurs autres compagnies : les Ateliers du spectacle, Duo des branches, le T.O.C.